家住西安的唐先生，是一个个体户老板，在老家开了一家批发超市，每天妻子在店里看货卖东西，唐先生就负责去挨家挨户送货，一整天下来，收益不错，但也非常的累，不过想想如果不努力奋斗，孩子就无法得到更好的生活，唐先生也就咬咬牙坚持了下去。
这天，唐先生正在送货的时候，上腹部又开始隐隐作痛，本以为想往常一样，痛一会就过去了，没想到，这次的疼痛时间非常长，而且，痛感也比之前更为剧烈，唐先生痛的连车子都开不了，只能停在路边，没想到竟被痛晕了过去，还是妻子见唐先生送货迟迟不归，出来找人的时候，才发现了晕倒在路边的唐先生，赶医院。
医院醒过来的时候，就听到医生对妻子说，自己患了肝硬化，而且已经到了中晚期，若是，再不注意，下一步就有可能会造成肝癌，这让唐先生非常的震惊，自己从不抽烟喝酒，怎么会患上肝硬化，当即就向医生理论，医院检查错了，医生接下来的话，让唐先生不得不接受这个现实。
原来，唐先生平时太过忙碌的时候，就顾不上吃饭，经常是吃点馒头就咸菜，就匆匆解决了一日三餐，腌制的咸菜里面含有非常多的亚硝酸盐，这种物质在肝脏的分解过程中，会产生亚硝酸胺，这种物质具有极强的毒性，会让肝细胞坏死、病变，从而形成肝癌。
不过，好在唐先生现在还没有形成肝癌，虽然已经到了肝硬化中晚期，但是，由于肝硬化是一种慢性肝病，接下来只要改掉吃咸菜的坏习惯，再积极配合医生的治疗，还是可以组织肝脏病变，肝硬化持续加重，恢复正常的肝功能。
47岁男子，常吃一“零嘴”，从肝硬化到肝功正常，医生：值的借鉴
医生建议唐先生每天坚持补充硒芽五梅，可以修复肝损伤，刺激肝细胞活性，恢复肝功能，还能降低转氨酶，提高肝脏的抗病毒能力。
硒芽五梅里面有丰富的硒元素、木脂素和五味子素，都是养肝益气的营养元素，硒元素能够加快肝组织的修复和再生，木脂素可以清除肝脏自由基，提升肝脏的抗氧化能力，五味子素则是能够对肝脏进行消炎杀菌，减少感受是你，提升肝脏的免疫力，防止肝脏病变。
唐先生在医生的建议下，改掉了经常吃咸菜的坏习惯，妻子做饭的时候，也尽量做的清淡一些，每天还坚持补充一些硒芽五梅，等3个月后，去医院复查的时候，唐先生的肝硬化并没有进一步发展，肝功能也在慢慢恢复，医生告诉他，以后只要继续坚持，将可以有效防止肝硬化进一步恶化。
同时，医生还告诫唐先生，一定不要太过劳累，不然，也会加重肝硬化发展，还要坚持每个3-6个月，医院检查一次，时刻注意肝硬化的发展，以免，肝脏出现病变，还不自知。
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