我们知道，脂肪也能给人体提供能量，需要时，脂肪会转化成葡萄糖，那么如果只靠身上的脂肪，我们能活多久？
认识一个朋友，他说早餐只喝咖啡，然后吃一把蔓越莓干，这样的饮食搭配让我觉得不可思议！且不说早上空腹喝咖啡对心脏和中枢神经系统的刺激，单从咖啡的营养成分来说，纯咖啡的含糖量很低，蛋白质含量也很低还不易吸收，他说咖啡中含有的植脂末和糖可以供能，但是听完我就无语了。
脂肪供能和碳水化合物供能是完全不同的，碳水化合物中的葡萄糖是直接供能物质，身体拿过来能直接用的，但是脂肪还需要肝脏的转化，早上肚子本来就是空的，还要肝脏来工作……
如果身体摄入了多余的能量，暂时用不上，这部分能量就会被肝脏转化成脂肪存起来，现在我们遇到一个有趣的问题，如果单靠自身脂肪，我们能活多久？
单靠身上的脂肪人能活几天？医学文献的普遍共识是，饥饿中的人在以下两种情况下会死亡：体内的蛋白质被耗尽，或者脂肪被耗尽——具体死亡原因以先耗尽的物质为准。
当饿了的时候，你身体的内部系统功能被严重削弱，它的肌肉（包括心脏）会变得容易萎缩。你的身体不仅将其储备燃料（身体脂肪）转化为可用能量，而且也会分解肌肉中的葡萄糖和蛋白质，而不是只从脂肪中获取。
最终，你的器官和心脏在你的身体里自相残杀导致你的死亡。
心脏由于缺乏足够的蛋白质导致心脏肌肉的分解，从而引起杂音和心律失常，最后直到心脏完全停止跳动。没有心脏保持供血，向你的大脑输送氧气，你将会失去意识然后死亡。
如果你有水，但没有食物，那么整个过程将需要2-8周，这取决于多少体脂肪被存储起来。
对于肥胖的个体，这个时间估计摇摆不定。
饥饿时身体会发生什么？阶段1：你很长时间没有吃东西，现在你饿了。在你的骨骼肌肉和肝脏有一个糖原储备。糖原可以分解成葡萄糖，可以给身体提供额外的燃料。
阶段2：当供应用完时，你的身体转向脂肪索取养分保持运行。身体脂肪在称为糖异生的过程中分解成脂肪酸和甘油。脂肪酸本身分解成酮，进入柠檬酸循环之后转化为可用能量。当人们禁食或绝食时，这是他们的身体用来生存的能量。
阶段3：人脑不能仅仅依靠酮存活。最多75%的燃料可以是酮，但剩余的25%必须是葡萄糖。然后身体开始将甘油分解成葡萄糖，这些甘油是在阶段2中从身体脂肪转化中遗留下来的。
阶段4：由于葡萄糖不足以弥补大脑所需的全部25%，你的身体开始将氨基酸转化为葡萄糖，这将通过分解你的身体的蛋白质来完成。因为你最近没有进食在体内产生任何蛋白质，你的身体转向下一个可用的蛋白质来源——肌肉中的蛋白质。
阶段5：身体对于其作为其目标的肌肉并不挑剔，甚至开始针对几个器官和肠道肌肉。所以当试图喂养已经饿了一段时间的人，有并发症发生的时候，肠道肌肉的损坏就是其原因。更糟的是，你的身体将开始攻击心脏肌肉。
阶段6：你的身体现在近乎完全停止运作。神经系统已经严重损坏，电解质水平导致你已经衰弱的心脏心律失常，其他器官也严重受损或停止工作。你的身体现在完全在自相残杀。最终，你那萎缩、心律失常的心脏再也无法承受，最终停止跳动。没有氧气或血液输送到你的器官和大脑，你最终完全死亡。
小编说两句从这里我们可以看到如果不吃主食来减肥的话，对身体的伤害很大的，曾经有一种减肥方法是只吃肉，也就是说蛋白质和脂肪的摄入较高，然而，身体是需要葡萄糖来运作的，我们的大脑、肌肉都喜欢葡萄糖，所以，早餐一定要吃主食哦~
健康么么哒
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男神女神~么么哒~举手之劳啦~希望健康君能多写点好文~
男神女神
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