二十四节气middot小满宜清淡

小满

[北宋]欧阳修

夜莺啼绿柳，皓月醒长空。

最爱垄头麦，迎风笑落红。

小满，小小圆满，小小满足恰如光阴，不疾不徐，万物随喜，万物相安

小满是夏季的第二个节气，

每年过了小满之后就会开始出现高温天气

岭南地区尤其闷热潮湿

小满，是二十四节气之一

每年5月20-22日之间

太阳到达黄经60°时开始

《月令七十二候集解》

“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”

这时南方进入夏收夏种季节

北方夏熟作物子粒逐渐饱满

此时早稻开始结穗

在禾稻上始见小粒谷实将满未满、将熟未熟

故称“小满”

饮食：宜清淡OFGRAIN

由于小满时节闷热潮湿，

人体亦易受湿热之邪影响

故养生之重点在清热祛湿、健脾益气

饮食宜清热、清爽、清淡

应避免辛辣肥腻的食物

丝瓜、生菜、西瓜、香蕉、猕猴桃等

富含水份及钾等微量元素

有益身心健康

养生：需放松OFGRAIN

炎热的中午

可打个盹儿

保证精力充沛

运动不宜过于剧烈

慢跑、游泳等

情绪：要从容OFGRAIN

可调节身心

夏至未至，小满未满

满而不亏、满而不溢

积极自我调适心情

保持内心的饱满充盈、从容坚定

●推荐药膳荸荠薏米茯苓水OFGRAIN

食材：荸荠克，薏苡仁25克，茯苓25克。

做法：将荸荠洗净去皮，捣碎，与薏仁、茯苓一起放锅内，加水煎煮，取汁备用。

功效：荸荠、薏仁都是甘寒之物，能健脾祛湿；茯苓甘平，能健脾渗湿，三者合用，特别适合湿热的人群。

薏米冬瓜排骨汤OFGRAIN

食材：排骨g，冬瓜g，薏仁40g，葱姜盐适量。

功效：清热解毒，祛湿解暑。

特别

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