现在正是香菇丰产期
走进辛庄营乡李庄村的香菇大棚映入眼帘的是整齐排列的菌棒密密麻麻的香菇撑开圆圆的伞盖挤在菌棒上长势喜人工人们穿梭在菌棒间忙碌的采摘着一派丰收的景象
“我家种香菇有16年了，一共三个棚，每个棚大概放置菌棒个，每个菌棒能收获香菇1.5斤左右，这些年合算下来，好的年景能收10多万斤，稍微差一点的年景，也能收8万斤左右。除了固定给批发商供货外，周边的乡亲们也都来这里买香菇。”香菇大棚女主人马希蓝一边为摘好的香菇过称分装，一边向小编介绍道。她说，从每年11月份开始采摘香菇，一直能持续到来年六月份。
在现场，小编看到，这里的香菇菌棒是由纯果木屑灌装的，这样的菌棒种植出的香菇菌肉厚实，口感好，香味十足。
马希蓝介绍说，在早期种植户的带动下，她和丈夫放弃了到大城市打工挣钱的机会，在家门口干起了香菇种植，不仅能照顾家，又实现了创收，还为周边的村民提供了工作机会，身边亲戚也开始跟着他们一起种植大棚。
据了解，香菇是冀南新区特色农产品之一，当地已经有20多年种植历史。现在冀南新区有近二百个种植香菇的大棚，每年可生产多万斤优质香菇。特别是这里位于晋冀鲁豫四省交界区域，国省干道、高速公路穿境而过，交通便利，新上市的香菇能够在第一时间到达市场，走上餐桌，给人们的幸福生活增添喜悦和健康。香菇食用小贴士食用香菇的益处：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，且具有一定的药用价值。多食香菇可以提高机体免疫功能，延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病，还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。食用禁忌：1、不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。2、香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食。■素材：辛庄营
■编辑：朱丽君
■责编：钱 磊
■审核：张成锴往期精彩回顾冀南新区召开党工委、管委会联席（扩大）会议来来来！~马头九孔莲藕~出水喽！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇推荐文章
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