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春节千万别买这些食品,严重可致肝脏受损

来源:宁波晚报(ID:nbwanbao)

还有18天就要过年啦!

现在各家各户也都快开始张罗年货了。

不过买年货之前,

小编提醒你一定要注意,

千万别买下面这种食品!

国家食品药品监督管理总局:

这些年货抽检不合格

春节即将到来,国家食品药品监督管理总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、食糖、调味品、饮料、速冻食品6类常被囤为年货的食品抽检结果。

调查结果显示:批次样品中多数产品合格,可放心购买。其中7批次样品不合格,存在问题有违规添加二氧化硫、还原糖分超标、白砂糖色值检出值超标等。

不合格产品情况如下

“高颜值”南瓜子二氧化硫超标

瓜子是节日必备零食,口味也很多,核桃的、奶油的、焦糖的……除了普通的葵花籽还有白白胖胖的南瓜子。不过小编要提醒大家,选购瓜子的时候,可要留点心。因为有些瓜子,可能含有过量的添加剂。

日前,记者采购了银耳、莲子、开心果、南瓜子、冰糖五种年货到检测机构检验。结果发现,银耳、莲子、开心果、冰糖的样品检测结果二氧化硫含量均符合标准,颜色最白最漂亮的南瓜子二氧化硫含量超标严重。

食品中的二氧化硫等,如果按照国家标准添加,一般会经人体代谢排出。但一旦超标就会有慢性毒性,会破坏维生素B1,影响生长发育,容易引发多发性神经炎、骨髓萎缩等症状,长期食用会造成肠道功能紊乱、肝脏损伤,危害人体消化系统,亚硫酸盐还会引发支气管痉挛,导致哮喘。

瓜子、银耳等干货,在加工过程中都会用到硫磺熏蒸,起到漂白和防腐作用,但必须要在规定的剂量内。这些干货一般颜色偏黄,如果过于白净、鲜亮,二氧化硫很可能超标。大家应尽量到正规超市、卖场,选择一些大品牌的商品,质量相对会有保证。选择散装食品前,可以闻一闻,看看有没有刺激性气味。

葵花籽过甜可能糖精超标

记者分别通过网购和街边炒货摊购买了10份瓜子,检测瓜子皮中的明矾和糖精钠含量。结果显示,10样品均未检出明矾。但是有8个样品糖精钠超标。

专家提醒

如果买的瓜子发涩,表皮不自然且有小白点,有可能添加了明矾。如果过甜甚至发苦,有可能糖精超标。长期食用糖精过量的食品,会对健康产生隐患。过年期间家家都要买瓜子,如果你打算在小摊买的话,建议大家尽量只买原味的瓜子。

买到不合格产品该如何维权?

小编提醒

小伙伴们一定要在超市等正规渠道购买食品,保存相应购物凭证,看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息。查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,买之前仔细查看产品是否在保质期内。

另外,国家食药监总局多次在公告中提醒消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打热线电话进行投诉或举报。

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