彝家山寨产品介绍

黑苦荞茶

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黑苦荞茶，采用黑苦荞麦泡水，称作黑苦荞茶。黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染，黑苦荞麦作为原料，采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的健康茶饮品。富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素。黑苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃，通便润肠。长期饮用有益身体健康。

常喝苦荞茶有哪些好处

1：降三高（高血压，高血脂，高血糖）；

2：抗氧化增加人体免疫功能；

3：改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量；

4：抗癌、防癌作用，苦荞生物类黄酮所富含的硒元素和槲皮素等黄酮类化合物，主要通过三个途径达到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子；

5：护肝作用，苦荞生物类黄酮对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效；

6：黑苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘；

7：高寒山区无污染种植源头，健康粗粮制品，物美价廉，可长期食用。

黑苦荞全胚茶

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黑苦荞全胚茶是指一种全新的黑苦荞茶品种，其通过激活苦荞胚芽，再取其胚芽部分经过烘培制成茶粒。“彝乡人”高寒黑苦荞全胚茶，是以稀有的晚熟高寒黑苦荞为原料，该品种生长周期长，成熟度高，粒大且形态饱满。采取传统自然方法激活苦荞胚芽，确保营养处于最佳状态，经低温蒸煮、彝法脱壳、低温成熟精制而成。由于仿自然环境促进胚芽发育，确保营养真正有活力，能更好地促进健康。同时，全胚茶也是通过特殊工艺萃取胚芽部份制作而成，真正的有活力的纯胚芽茶。

优质黑苦荞全胚茶的特征

1、茶粒呈金黄色，散发自然光泽；

2、茶粒细小均匀，因为只取胚芽部分，不是整粒苦荞；

3、茶汤黄绿淳亮，清澈纯净；

4、麦香浓郁，口感自然柔和，回味悠长。

全株黑苦荞茶

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黑苦荞全株茶，是指以黑苦荞的茎叶花果为原料，将苦荞叶、花和根皮超微粉碎，加入苦荞粉中制作而成。“彝乡人”黑苦荞全株茶选用黑苦荞的茎叶花果为原料，采用特殊的工艺将苦荞叶、花和根皮经底温冻干后再进行超微粉碎，加入到苦荞粉中采用传统的工艺生产成全株苦荞茶，在生产过程中未添加任何化学制剂和辅料，确保产品真正自然的营养成份。

黑苦荞全株茶的特点

1、茶汤色黄绿淳亮；

2、口感清香醇和，麦香浓郁；

3、营养全面；

黑苦荞米

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黑苦荞米是采用黑苦荞麦为原料加工制成米，是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，因此也具有很高的营养价值，受到广大群体的喜爱。早在《本草纲目》就有记载：苦荞麦性味苦、平、寒，“实肠胃，益气力，续精神，利耳目，能练五脏滓秽”，“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛。

黑苦荞米的主要价值点

1、降三高（降血压、降血糖、降血脂）；

2、改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量；

3、抗氧化增强人体免疫机能；

4、对糖尿病有一定疗效，有预防功能；

5、含有大量膳食纤维，对便秘有疗效；

6、物美价廉，是天然食品，安全，可长期食用；

7、黑苦荞米是黑苦荞食品里唯一的全营养食品。

黑苦荞粉

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苦荞粉富含蛋白质，维生素，矿物质，微量元素，膳食纤维，可健脾开胃，通肠润便，清除自由基，抗衰老，养肝护肝等功效，是便秘患者和现代富贵病的克星。苦荞粉中所含的芦丁，可软化血管，具有降血压，降血脂，降血糖，清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效。所含3价铬及硒元素（Se）具有很强的防癌抗癌作用。

黑苦荞粉的主要价值点

1、可健脾开胃，通肠润便；

2、清除自由基，抗衰老，养肝护肝等功效，是便秘患者和现代富贵病的克星；

3、苦荞粉中所含的芦丁，可软化血管，具有降血压，降血脂，降血糖；

4、清理人体垃圾，激活胰岛素分泌等功效；

5、所含3价铬及硒元素（Se）具有很强的防癌抗癌作用。

黑苦荞面

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黑苦荞面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷。

荞麦面含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高。这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，同时又是一种重要激素—前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍，为一般谷物所罕见。

黑苦荞面的主要价值点

1、具有降低血脂和血清胆固醇的作用；

2、对高血压和心脏病有重要的防治作用，是治疗心血管病的良药；

3、荞麦面还含有较多的矿物质，特别是磷、铁、镁，对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。

黑苦荞保健枕

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黑苦荞保健枕是用黑苦荞麦壳做枕芯的填充物,由于荞麦壳独特的构造,其具有良好的透气性,和永不变形,可塑性强,冬暖夏凉等特点。

有机苦荞保健枕作用功效

1、有机苦荞壳制作而成，可调节高低，实现完美支撑；

2、永不变形,可塑性强,冬暖夏凉；

3、有效缓解疲劳，缓解失眠多梦症状；