肝硬化饮食须知

一般以高热量、高蛋白（含必需氨基酸），适量脂肪，富含维生素，易消化饮食，蛋白质以豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉为主。

血氨升高时可选食植物蛋白及含维生素丰富的新鲜水果。

有腹水者应限制水钠的摄入，腹水严重者，应给予无盐饮食可通过适量添加柠檬汁，食醋等改善食品调味。进水量每日小于ml，显著低钠血症每日限制水量在ml以内，以防血液进一步稀释，血钠过底而加重肝昏迷。

文件来源：消化血液科

编辑：呼雨辰护理部

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