人们生活工作压力大,应酬繁忙,这些人把身体过分透支,导致免疫力下降,因此也成为了肝炎的高发者。尤其是肝硬化这个病,但其实肝硬化并不可怕,可预防可治疗,而日常的一些食物也能起到解毒护肝的作用。以下推荐这些可以养肝护肝的食物给大家。
大白菜
促进毒素排出体外,促进对动物蛋白吸收利用,还能润肠通便。另外,大白菜中的硅元素还能快速排出体内重金属铝元素。
茶
长期饮茶可以抑制多种癌症,包括肝癌、肾癌、膀胱癌等。茶有效阻断亚硝酸基化合物合成,帮助减少黄曲霉素对肝脏负担。
萝卜
能解酒醒酒。同时,可以诱导人体产生干扰素,提高身体免疫力,富含较大解毒能力的氧化酶。
猕猴桃
抑制硝化反应发生的维生素C,它是天然的强效抗氧化剂,帮助减少体内致癌物。饭后吃一个猕猴桃是有益肝硬化患者的。
牡蛎
含有丰富肝糖原,可以改善肝硬化患者疲劳、体力不支问题。帮助肝功能恢复,富含的铁和蛋白质又可以治疗贫血。所以,牡蛎又滋阴养血作用。
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