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澄海zui正宗的四川干锅专门店,来啦!
①48+种干锅食材随意DIY,最低5元
②逢?就是会员日,全场7.8折优惠
③现点现做,正宗四川干锅,油香四溢
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这一次
转(fen)發(xiang)就送
价值39.8元的香浓鲍鱼捞饭
带您“川粤”两种风味
错过就亏大了
『澄海zui正宗的四川干锅店』
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澄海川菜热门榜入围餐厅
入围澄海川菜热门榜的小厨干锅,是澄海唯一一家出品正宗四川干锅的门店,低调有品,凭实力在外卖平台上排名疯狂飙升。
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现点现做,全场DIY
店里的干锅品种全部可以DIY,只要是你中意的食材,它就可以出现在你的干锅里面。
按照您的喜好,单独配料,独立制作,上桌是都是火热出品。也可以提前预定,后厨提前准备,这样当你到店享用时,食物稍等片刻即可上桌,无需久等~
『新品鹧鸪,一鹧三吃』
夏季新食材——鹧鸪,一次上线三款新吃法,干锅的、香辣的、椒盐的,风味不大相同。
根据不同的做法,鹧鸪需要不同的处理手法,或斩块或断骨。
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最大程度的让食材与烹饪手法完美结合,是一位来自四川的大厨最根本的坚持。
干锅鹧鸪
每天新鲜运送到店的鹧鸪,保证了肉质鲜嫩。店里招牌的干锅做法,上桌就被浓郁的四川麻辣风味吸引到了。
鹧鸪斩块后个头不大,但是肉质椒麻鲜香,小却入味,连骨头都有着不能放过的椒香。
搭配上早已吸汁入味的各式配菜,绝对是宵夜时段的下酒好菜,肉质饱满,分量十足。
香辣鹧鸪
七分鲜香,三分麻辣,是四川大厨对我们的宠爱。微微的辣度,咸香入骨的滋味,色泽鲜艳,香味浓郁。
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肉之多,一碗装不下。嗜辣的小伙伴可以试试让四川大厨来上一份加辣版本,配上冰啤免费无限畅饮,麻辣劲爽,痛快~
椒盐鹧鸪
只断骨不斩块的椒盐鹧鸪,绝对能让食肉动物为之疯狂。又香又脆,又能大口啃食,简直就像开挂一般震涉全场。
炸得薄透酥香的外皮,看起来尤其像一只大鸡腿,光是这实打实的分量,我就应该给满分!
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撕开里面是细嫩可口的鹧鸪肉,饱满多汁,外酥里嫩。吃完都忍不住要嘬手指才满足。
吃它可就不能矜持了哦
什么淑女形象都是浮云!
这金黄酥脆,滋味十足的诱惑
稍不留神就被洗劫一空了呦~
一口肉一口酒
别无所求了
『干锅专门店里的干锅,不可错过』
干锅牛肋肉
什么也阻挡不了干锅牛肋肉散发出来的魅力!本地新鲜牛肋肉搭配上四川干锅做法,简直就是味蕾杀手,连打底的配菜都超级入味。
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分量十足的牛肋肉吸满了酱汁,十分入味,口感厚实不韧,是我们最爱的口感了。
连肉带汁把碗装得满满当当的,一定要大口吃慢慢品,体会丰富的口感层次。
干锅田鸡
满满的田鸡肉,每一只田鸡都是现宰现做,肉质更加细腻,嫩滑。
田鸡肉每个都是肉质饱满,紧实,一下嘴就是嫩弹的口感,吸附了干锅食材配料的香气,不吃田鸡的人也能被它的美味征服。
『特色下酒菜,来了都会爱』
泡椒鱼皮
小厨家的鱼皮是我吃过的最够味的,爽脆的鱼皮配上泡椒的酸辣,酸辣到呼气又忍不住再夹多一口送进口中。
翻滚搅拌一下,让泡椒和鱼皮以及地下的黄瓜丝充分融合,口感更加酥脆清爽,让人欲罢不能。
麻糊冰豆腐
偏日式的麻糊冰豆腐是这一餐的小清新。
冰冰凉凉,滑滑嫩嫩的泉水豆腐,搭配上浓郁的烘焙芝麻酱,一口下去,清爽解辣。
『全新品牌——已上线』
作为小厨系瓦的子品牌,厨鲍安粮已经上线有一段时间了,每天中午11点准时营业。
坚持用快餐的价格,享用到物美价廉的鲍鱼捞饭。
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即使是工作时的一餐,也不将就
对自己好一点
香浓鲍鱼捞饭
不同于普通的盖饭,捞饭的酱汁会稍微浓稠一些,吃起来也会更加浓郁,滋味十足。
整颗鲍鱼,满满的鲜嫩鸡肉,还有各种不同的菌菇,浓郁的鲍汁包裹住每一种食材,咸香入味,口味浓郁鲜香。
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来上一勺浓郁的酱汁,混和着米香浓郁的泰国米饭,一口即刻元气满满。
记得哦,zhuan发推文到店消费干锅系列,发截图给小厨系瓦客服号,即可免费领取香浓鲍鱼捞饭一份哟~
今日份工作餐有着落了(*^▽^*)
独立包厢,私密感满满
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简洁的工业风装修,每一间包厢都用砖头垒起,不做全封闭处理,而是保留了空隙,既有适量的私密空间,又因为空隙的透光而不会显的局促。
包厢可以容纳多人聚餐
每一间包厢都配备的电视,单独的wifi信号,独立的观影设备
用餐时也可以愉快使用影音设备
商家信息
小厨系瓦菜单图
厨鲍安粮菜单图
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