得了肝硬化，还能吃鸡蛋吗？
我们都知道蛋黄中含有的胆固醇含量还是比较多的，因此一些健身爱好者为了控制自己的血脂水平，也会只吃蛋清不吃蛋黄。不过，其实胆固醇虽然过多摄入对于身体状况的确不好，而且也会容易损伤肝脏功能，但是若是匮乏，则危害后果同样明显。
胆固醇是合成类固醇激素的重要物质，对于调节蛋白质、糖分和脂肪的代谢运转具有重要的生理意义，同时还是合成细胞膜、保持细胞稳定性的关键能源物质。因此当胆固醇摄入量过低时，会导致自身免疫力下降，影响诸多生理机能运转。
所以，鸡蛋平时并不是不能吃的，相反还要保障其摄入量，世卫组织建议正常人每天可以吃2~3个鸡蛋，至于肝硬化患者应该相应减少摄入量，但是也要保障每天1个鸡蛋的摄取，才能让自身的胆固醇不会处于匮乏状态中。
肝硬化患者的最佳饮食
1、蔬菜：绿叶类的蔬菜，富含较多的维生素和矿物质，更有益于肝脏健康
2、肉类：主要是一些鱼肉、鸡肉等，含有脂肪量较少，而且可以补充丰富的动物性蛋白
3、主食：多以粗粮为主，内含的膳食纤维对于消化功能比较有益，也能保障肝功的稳定运行
4、口味：清淡为主，少放盐、油、糖
5、卫生：避免过多的食用腌制、发霉、隔夜、油腻类饭菜
6、适量：不要暴饮暴食。
另外，肝硬化可以喝蒲公英茶，蒲公英可以利尿消炎，促进了身体里面水分代谢，同时也加快了有毒物质的排泄，具有解毒的作用，因此有助于肝脏负担的减轻，可以帮助早日恢复肝健康。
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